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  La Farine de poisson constitue, de par sa forte teneur en protéines un aliment de choix pour de nombreuses espèces animales d’élevage. L’huile de poisson, extraite d’espèces particulièrement riches en acides gras poly insaturés, trouve de multiples usages, essentiellement dans l’industrie pharmaceutique et les produits diététiques.

La Fabrication de Farine et Huile de poisson

    Espèces traitées
    Divers pélagiques principalement la sardine, le maquereau, l'anchois et le chinchard.

    Nombre d’unités de Production
    24

    Capacité de traitement installée
    Plus de 8 000 T de matière première par jour

    Nombre d’emplois
    • Permanents : 600
    • Saisonniers : 400
    • Indirectes : 20 000

    Implantation Géographique
    Safi, Essaouira, Agadir, Tan Tan, Laâyoune

 
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